Whey Protein
Mas voltando a falar sobre o Whey Protein, é uma de rápida absorção e com alto valor biológico, apresentando elevado índice de aminoácidos essenciais, dentre esses os BCAAs (branched-chain aminoacids) e aminoácidos sulfurados, como cisteína e metionina, ela é muito indicada quando se está com pouco volume estomacal, como logo ao acordar ou pós treino, O GRANDE ERRO é que ...as pessoas consomem só o whey protein, se for um whey com bastante carboidrato, tudo bem, mas se for um whey zero de carbo ou baixo carbo, é jogar o whey no lixo, pois seu corpo utilizará a proteína para produzir energia.
Hoje em dia é recomendado que logo após o treino se tome amlto ou destrose ou qualquer carbo simples, e 20-30min depois se tome o Whey Protein.

Como eu não sou nutricionista jamais recomendei ninguem a tomar whey protein, ou outro suplemento, fica a cargo da nutricionista, mas é importante ter o conhecimento de tudo que meus aluno ingerem e da nutrição deles, para que eu possa prescrever o melhor treinamento para eles.
Existem diversos tipos de Whey Protein e vou explicar a diferença de todos eles amanhã, então não se esqueçam de voltar e conferir. Abraços e Bons treinos!
Eh importante tomar carbo de alto IG junto com Whey pois leva a um pico de insulina que promove anabolismo. Vide artigo http://www.ethikasaude.com/multimedia/download/?id=56
ResponderExcluirAlém disso, pós-treino e logo ao acordar vc precisa de energia (carbo). Se houver ingestão apenas de proteina, a mesma nao vai ser bem aproveitada para sintese proteica.
Mas uma observação interessante sobre Whey eh a grande quantidade de BCAA's. O que faz com que o custo beneficio de BCAA's isoladas seja baixo, jah que Whey jah supre tal necessidade muito bem.
Uma vez vi um cara que me disse tomar o whey antes de dormir, achei absurdo e tentei explicar a ele como realmente se deve tomar um whey protein, não adiantou muita coisa... fazer o que né? ;)
ResponderExcluirSe o aluno não treinar de noite, não é o ideal, mas também não deixa de ser uma fonte de proteína de alto valor biologico. Eu não tomaria, mas uma saída é ingerir com gorduras para prolongar o tempo de digestão. Abraços
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